Ежедневные покупки долгое время не требовали осмысления и почти не замечались. В Краснодаре отношение к продуктам стало иным, когда привычная предсказуемость начала давать сбои. возрастает внимание к составу и происхождению меняется чувствительность к колебаниям цен продукты начинают восприниматься как сигнал изменений ослабевает ощущение «само собой разумеющегося»